大の海老好きな店主による天むすのお持ち帰り専門店。何と言ってもこだわりは海老。存在感ある大きさで、最後の一口まで楽しめる。海老の味を引き立てるようシンプルな味付け。お米は、つやつやのもっちりとした食感で「土鍋で炊くと本当に違う。美味しいの！」と店主は語る。天むすのお供に、揚げたての「ねり天」や予約必須の「出汁巻き卵」がおススメ。店主お気に入りの焼き菓子や雑貨も並ぶ。

編集講座1期生 I・G